Su misura per la
RISTORAZIONE
Sempre più persone trascorrono l’intera giornata lontano da casa per motivi di studio o di lavoro.
Forniture alimentari per la ristorazione
I NOSTRI SU MISURA PER TE.
I prodotti alimentari volti al servizio di ristorazione fanno parte di un catalogo di prodotti perfetti per la soddisfazione di questo servizio.
Per ristorazione s’intende non solo il ristorante in sé per sé, ma anche tutte quelle attività che forniscono un servizio di fornitura pasti come i self service e le mense sia pubbliche che private.
In virtù di questo vasto bacino d’utenza la distribuzione dei prodotti deve essere efficiente e garantire l’approvvigionamento quotidiano di ingredienti freschi e di alta qualità.
I clienti, infatti, si avvalgono di questo servizio anche per soddisfare il momento del pranzo, preparando ricette che vengono valorizzate dalla qualità delle materie prime con le quali sono prodotte.
La freschezza dei prodotti, il controllo che le materie prime seguano un percorso attento sono le condizioni che rendono la distribuzione degli alimenti per la categoria della ristorazione una certezza di qualità.
Il prodotti forniti, che vanno da quelli caseari (rivolti a una produzione salata quanto dolce) a quelli di salumeria sono prodotti e confezionati con standard qualitativi tali da garantire la soddisfazione dell’utilizzo e della resa da parte dell’utenza professionale.
Bresaola punta d'anca La Galbaneria 3 Kg
Bresaola ottenuta da fesa di coscia bovina in formato da 3 Kg
Coppa La Galbaneria 2,5 Kg
Coppa a base di carne salata e stagionata da 2,5 Kg ricoperta da budello naturale
Fesa di tacchino La Galbaneria 2,7 Kg
Fesa di tacchino in formato da 2,7 Kg
Pancetta affumicata La Galbaneria 1,8 Kg
Pancetta affumicata di forma rettangolare, dalla pasta compatta con venature di grasso
Pancetta arrotolata La Galbaneria 3,5 Kg
Pancetta arrotolata ottenuta dal taglio di pancette di suino magro
Speck sottovuoto La Galbaneria 2,4 Kg
Speck dalla forma a trapezio sottovuoto 2,4 Kg
Burro Galbani Professionale 1 Kg
Burro in formato da 1 Kg incartato in alluminio
Burrini Galbani 8 g
Burrino da 8 g confezionato in alluminio in cartone da 125 pezzi
Miniburriera Président 10 g
Burro dolce in vaschetta da 10 g in cartone da 100 pezzi
Crescenza Locatelli 1 Kg
Crescenza con formula speciale per usi a caldo
Stracchino Invernizzi Invernizzina 1 Kg
Crescenza Invernizzi in confezione da 1 Kg
Stracchino Invernizzina 100 g
Crescenza monoporzione da 100 g
Galbi Bontà Latte al crème caramel 110 g x 2
Dessert a base di latte al crème caramel in vasetto da 110 g (due vasetti per confezione)
Galbi Bontà Latte alla fragola 110 g x 2
Dessert a base di latte al gusto fragola in vasetto da 110 g (due vasetti per confezione)
Galbi Bontà Latte alla vaniglia 110 g x 2
Dessert a base di latte al gusto vaniglia in vasetto da 110 g (due vasetti per confezione)
