Pizze dolci

La dolcezza incontra la pizza in queste ricette speciali

Non si trovano spesso all’interno del menu di una pizzeria, ma quando presenti, costituiscono una vera e propria gioia per i palati più golosi! Ottime anche nei bar come originale colazione o merenda, le pizze dolci possono essere semplici o molto elaborate, ma, in entrambi i casi, sarà importante realizzarle ponendo la massima attenzione alle dosi e alla qualità degli ingredienti.

Proprio per via della loro rarità, anche una piccola selezione di pizze dolci ben curate potrebbe diventare il vostro carattere distintivo. Fra le più famose, quelle a base di fragole e mascarpone, arance e cioccolato, zucchero a velo e marmellata. Ma sono molte altre quelle che possono essere create, soprattutto quando davanti al forno avete un pizzaiolo fantasioso e l’inconfondibile qualità dei prodotti Galbani Professionale.

Galbani Professionale è da sempre il partner ideale per tutti i ristoranti, bar e pizzerie che intendono lavorare con materie prime fresche e pregiate: ricotta, formaggi freschi spalmabili, burro, panna montata e mascarpone che, in questo caso, saranno i perfetti ingredienti per realizzare pizze dolci indimenticabili e capaci di accontentare i gusti di tutti, soprattutto dei bambini.

Non sapete da che parte iniziare? Allora iniziate dal nostro sito! Qui, infatti, abbiamo raccolto un’ampia e curata selezione delle pizze dolci più richieste, con spiegazioni e consigli dei nostri esperti, utili per ottenere una pizza perfetta in quanto a cottura e aspetto. In questo caso più che mai, infatti, l’occhio vuole la sua parte. Che ne dite, ad esempio, di eliminare completamente il classico carrello dei dolci e di servire, invece, ai vostri ospiti uno speciale “giropizza” finale a base di spicchi di pizza dolce? Portati in tavola su rustici taglieri di legno e in una grande varietà di gusti, diventeranno presto quello che vi farà emergere rispetto agli altri locali e vi renderà unici, proprio come i prodotti Galbani Professionale.

Una ricetta professionale può valere tanti clienti in più.