Filante Julienne Galbani Professionale 1,5 Kg

descrizioneFormaggio filante in taglio a julienne in busta da 1,5 Kg

confezione Busta termosaldata

peso netto1,5 kg

n° confezioni per collo4


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  • Pronto all’uso
  • Resa elevata
  • Ideale anche per cotture prolungate a basse temperature
  • Mantiene un’ottima capacità filante anche quando il prodotto viene riscaldato
  • Può essere riscaldato anche più volte
  • Ideale per prodotti che rimangono in esposizione su teglie o piastre calde
formaggio , acqua , proteine del latte , sali di fusione: citrato monosodico (E331i) , polifosfati di sodio (E452i) , sale , antiagglomerante: E 460ii

le ricette con Filante Julienne Galbani Professionale 1,5 Kg